レシピ・・・と言うにはお恥ずかしい我が家のわんこ飯ですが、今日からどんな材料を使って作っているかを「わんこ飯日記」として記録していきます。
これを読まれた方が「え?こんなのでいいの?」と心配になるくらい簡単な内容だと思います。でも、こんなのを毎日食べてうちのラブラドールレトリバー(もうすぐ16歳!)は元気で暮らしています!
今日のわんこ飯 鶏むね肉ミンチと野菜のおじや
材料
鶏むね肉のミンチ
キャベツ
にんじん
インゲン豆
大根菜
まいたけ
白ご飯
野菜類は細かく刻んで、鶏むね肉のミンチをドカッと入れ、少しの白ご飯を加えたら、材料が被るくらいの水を加えて30分くらいコトコト煮ます。
いつもは鶏むね肉を使っていたのですが、寒くなってくると鶏むね肉のかたまりをカットするのが辛くて・・・指が冷えて冷えてキンキンになります(>_<)
そこで業務スーパーで見つけた鶏むね肉のミンチですよ!
あ、値段が見切れていますが、1164gで651円ですヽ(*^^*)ノ
安ッ!!!
いや、鶏むね肉よりもちょみっと高いけど、それでも安いです。ありがたや~。
これなら指がキンキンにならずに済みます(^^*)
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ほんのり温かいくらいにまで冷ましたら、大根おろしと、私の食べ物した納豆と、すり黒ごまをトッピング。
あと、アマニ油を小さじ1杯ほど入れてみました。
アマニ油は自分用に買ったのですが、あまりにもまずかったのでわんこ飯用にしました。
アマニ油クサイんだよ~~~(*- -)
食べてくれるかどうか不安でしたが、いつも通り一気に完食!
今日はご近所で解体工事をやっててうるさかったので音声は消してあります。